حلاوة ام علي

::المكونات::
بيض-عجينه الباف بستري –قليل من الدهن- 1حليب- 2قيمر-سكر- قليل من الدارسين والفستق



::لعمل خلطة أم علي::
*نبدأ بخلط الحليب مع القيمر وقليل من السكر وضفت بيضه واحده
وخلطتهم على النار وحطيت شوي زعفران وهيل شوي عن زفورة البيضه
مثل ما تجوفون بالصورة




*بعدين دهنت القالب الي باحط عليه عجينة الباف بستري



*وعقب خذت 6 قطع من العجينه وحطيتهم في القالب ودخلتهم الفرن
ليما صار لونهم حمر شوي

*وعقب خذتها ونتفتها قطع صغيره وتقدرون تخلونها على حجمها وتصفونها بالبايركس

وتضيفون عليها الخلطه السابقه( الحليب +القيمر+البيضه)لين تتشرب العجينه
وعقب ناخذ القيمر الثاني ونحطه على طبقة العجينه
كما هو واضح بالصورة



آخر شي تضيفون قليل من الدارسين والفستق على وجه الطبق
بهالطريقة



وعقب بس تدخلونها شوي بالفرن عشان يصير من فوق شوي محومر
وبس مثل ما قالت دانة الدنيا يصير تأكلونها حاره ويصير تدخلونها الثلاجه بعدين الي يحبها بارده

قوووووواااااهم الله

فديت قلبج قلبي حيران مشكوره على الطريقه

عساج على القوه

يسلمووو

عساج دوم ع القوة

لاعدم يارب

صااااادق ودي

زين زين متى اجوفكم امتان معصقلين كل و حدة فيكم تطير بشوية هوا

كيفي داش اتطمش وياي اسلم على ام علي وحلاوتها
مع السلامة

هههههههههه سلم عليها اخذ راحتك

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ